Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

Na pewno miał usłyszeć, że herbata - Niezwykle zdrowy napój. Jednak najbardziej prawdopodobne, robisz przeciwnego zdania. Badania dowodzą, że regularne spożywanie herbaty zmniejsza ryzyko cukrzycy i choroby Alzheimera, a także wzmacnia kości. Ponadto, herbata poprawia stan zdrowia zębów i dziąseł. Ale nie wszystkie te pomysły o herbacie, które są powszechne w świadomości społecznej, są prawdziwe.

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

Fakt, że idee naukowe są ciągle się zmienia. Naukowcy mają nowe informacje na temat właściwości różnych produktów. Krótko mówiąc, myśl naukowa nie stoi w miejscu. Tymczasem wiele osób nie oglądać Science News i postępuj zgodnie z pomysłów, które powstały wiele lat lub nawet dekad temu. Herbata i sposoby jego wykorzystania nie był wyjątkiem. Wśród zwykłych ludzi, takie oświadczenia o nim, że nie odzwierciedla rzeczywistego stanu rzeczy.

Herbata - bardzo popularny drink. Być może w związku z tym, że jest nieco gorsza kawy, jednak wielu woli aromatyczny napar nawet napój z ziaren kawy, która ostatecznie może ludzkość stracić. Zbadajmy główne pytania o herbacie z naukowego punktu widzenia i starają się odpowiedzieć na najważniejsze z nich - czy to jest przydatne do kawy?

Czy jest możliwe aby dodać mleko do herbaty?

Niektóre badania wykazały, że dodanie mleka do herbaty zmniejsza jego użyteczne cechy. Niemniej jednak ostatnie badania problemu okazało się, że w herbacie z mlekiem zawiera o tej samej ilości katechin (antyoksydanty, które zmniejszają ryzyko niektórych form raka) niż w czarnej herbaty bez dodatków. Ponadto wiadomo, że miesza się z mlekiem herbata pochłanianego przez organizm znacznie lepiej.

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

, Istnieje również wadą z herbaty z mlekiem, może być przypisana do dużej zawartości kalorii. Ale ten problem można łatwo rozwiązać za pomocą mniej mleka tłuszczu i zieloną herbatę. Zielona herbata z mlekiem, nawiasem mówiąc, doskonale gasi pragnienie - można spróbować samemu. Jak Ci się?

Herbata zdrowsza, jeśli nic nie dodaje do niego?

kwas cytrynowy dodaje się do herbaty w formie soku z cytryny, limonki i pomarańczy, pomaga zachować flawonoidy - substancje, które wykazują aktywność przeciwbakteryjną. Dodatki do herbaty wykonany w tych przypadkach, gdy nie będzie natychmiast wypić, ale, na przykład, przygotowujących schłodzoną drinka z lodem.

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

Flawonoidy są po prostu uważany za jednego z tych połączeń, które sprawiają, że herbata tak pomocny. Dodając miód herbata sprzyja zdrowiu. Odpowiedzialny za obszary uwaga mózgu działać lepiej po herbacie z miodem niż po czystej herbaty.

Czy mogę wypić herbatę miętową z bólem brzucha?

Aby złagodzić dyskomfort w jamie brzusznej, mięta - nie jest najlepszym wyborem. Peppermint wzmacnia zgaga. Nudności i choroba lokomocyjna lepiej jest użyć herbata imbir. W każdym razie, imbir jest uważany za doskonały środek na wzdęcia, tworzenia gazu i skurcze. Jest nawet możliwe, aby nie dodawać do herbaty, po prostu żuć.

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

Gdy ból w jamie brzusznej najlepiej jest pić herbatę z rumianku, który można znaleźć w niemal każdej drogerii. Ma działanie przeciwzapalne i delikatnie odpręża górnej części przewodu pokarmowego. W większości przypadków, to oszczędność od skurcze rumianku.

Czy kwiatowo-ziołowa herbata „herbata”?

Prawdziwa herbata jest tylko napar z rośliny Camellia sinensis „” ( „Camellia sinensis”). Czasami herbata czarna, zielona, ​​biała i oolong (półfermentowanej herbata chińska) i wszystkich jego formach jest otrzymywany z tej rośliny. Te rodzaje „herbata”, które pochodzą z kwiatów, ziół, a nawet korę drzewa, należy przypisać do naparu ziołowego.

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

W ten sposób, aby wywołać herbaty ekstrakty ziołowe - nie jest w pełni poprawne. Choć, przyznaję, w sklepach często można znaleźć pudełko z napisem, że dosłownie udowodnić, że jest w herbacie. Kwiatów, ziół i kory drzewa. Być może jest to tylko, aby przyciągnąć uwagę kupujących.

Czy portu herbaty?

Herbata może leżeć na półce aż do sześciu miesięcy. Po tym, że zaczyna tracić przeciwutleniacze. W 2009 roku magazyn „Journal of Food Science”, poświęcony nauce o żywieniu, wyniki badań zostały opublikowane w których naukowcy odkryli, że katechiny znacznie zmniejszyła się w czasie. Sześć miesięcy później, ich poziom spadł o 32%. Aby utrzymać w herbacie przeciwutleniacze jak najdłużej, spawanie należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu.

Już zmęczony herbaty? To tutaj wy 7 powodów, aby napić się kawy rano

Herbata jest zdrowsza od kawy?

Co jest lepsze - kawa lub herbata? 6 faktów na temat herbaty, które nie wiedzieliście

zestaw jest istotnie uważana za bardziej użyteczny do picia ze względu na obecność przeciwutleniaczy. Jednakże, należy rozumieć, że każdy produkt, nawet najbardziej użyteczne, jest dobre z umiarem. Wiadomym jest, że kawa z prawej ręce ma wiele korzystnych właściwości, korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Na przykład, kofeina ma pozytywny wpływ na szereg funkcji poznawczych u osób starszych.

Patrz także: Naukowcy mówią, że 25 filiżanek kawy dziennie nie zaszkodzi swoje serce

W tym samym czasie, jeśli kobieta lub jej partner przed poczęciem pić dwa lub więcej filiżanek kawy dziennie, zwiększa ryzyko poronienia w pierwszych tygodniach ciąży.

A może znasz jakiś mit o herbacie, co chcesz powiedzieć? Że często słyszeliście - o korzyściach płynących z herbatą i jego niebezpieczeństwami? Udział w komentarzach oraz w naszej telegramu-chat.